九層塔炒蛋過時啦！！
現在大家都加這個～看起來好厲害！
#九層塔 #炒蛋 #花蛤炒雞蛋 #美食 #翁翁
番茄炒蛋 食材 在 草地狀元 Facebook 的精選貼文
同時也有47部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜，也在其Youtube影片中提到，#番茄炒蛋 人人都要會的番茄炒蛋!😍 家裡必備的家常菜就是這一道啦!🥰 除非不愛吃番茄的朋友，不然這道菜每個人家裡都有齁! 只是大家的做法應該都不一樣，不過我覺得都可以喔!😀 我喜歡用一點番茄醬跟糖來調和番茄本身味道☺️ 再加入一點勾芡水增加風味的濃厚度，這樣子也滿順口的喔! 大家可以試試看😁 ...
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番茄炒蛋 食材 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最佳解答
#來自酒莊莊主的請託
採收結束後，大家都鬆了口氣，氣氛頓時變得輕鬆，但也多了份用盡氣力後的疲憊，看大家這麼累，晚餐我也沒多想，捲起袖子做個簡單三菜。
莊主不吃肉，豆腐是很好能夠簡單變化的食材，於是燒了個海鮮豆腐煲、番茄炒蛋、滷白菜豆腐，沒想到大獲好評，大家吃得精光！尤其是滷白菜，跟香菇一起煮之後的高湯很鮮，大家都搶著要一盤。
我雖然以前在台灣就喜歡做點簡單料理，但真正開始嘗試烹飪是出國後，當朋友問你：「妳會做什麼台灣食物啊？」我一開始總吱吱嗚嗚，因為台灣外食太方便，不然就是回家吃爸媽的，很少自己下廚做菜。
出國後開始各種模擬以前在台灣吃到的味道，或者說是記憶中的家鄉味，畢竟每個人的成長經歷不同，我也是在復刻小時候喜歡的味道，而這份感情才讓我比較頻繁下廚，食物和酒是最好交朋友的法寶，小時候媽媽都跟我說：「誰不愛吃呢？」
可能莊主真的很開心，於是委婉地詢問我，願不願意下禮拜為酒莊同事們煮一桌台灣菜？
大家覺得我要答應嗎？
如果答應，我該做什麼菜呢？
(可以有海鮮、不能有肉)
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番茄炒蛋 食材 在 Facebook 的最佳貼文
#番茄雞蛋煎餅
連假四天吃多了烤肉燒肉，收假後做了一道清爽小料理
其實有點像是美化版的番茄炒蛋🍅
酸中帶甜，很開胃的
中秋節身為媽媽的我莫名的好忙
今天YT沒有上新片，就用這道可愛實用的小菜陪伴你們喲❤️
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🥫食材
番茄 2顆
雞蛋2顆
蔥花2支
麵粉15g
鹽巴1茶匙
黑芝麻適量
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🍳做法
❶番茄洗淨後切片，番茄片的厚度盡量不超過1公分
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❷將番茄片的中心果肉切一個圓圈，取走中間的果肉，變成如圖片上的番茄圈
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❸番茄圈中間取下的果肉，用菜刀切碎
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❹在番茄碎的碗中加入雞蛋、麵粉、蔥花、鹽巴全部一起攪拌均勻
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❺取平底鍋加入1大匙油，把番茄圈放入稍微油煎
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❻用適當大小的湯匙將攪拌好的麵糊倒入番茄圈中一起油煎
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❼煎到番茄圈中心表面的麵糊凝固後即可盛盤
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#料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #番茄炒蛋
#日常 #媽媽日常 #晚餐 #晚餐吃什麼
番茄炒蛋 食材 在 愛珠私房菜 Youtube 的最佳解答
#番茄炒蛋 人人都要會的番茄炒蛋!😍
家裡必備的家常菜就是這一道啦!🥰
除非不愛吃番茄的朋友，不然這道菜每個人家裡都有齁!
只是大家的做法應該都不一樣，不過我覺得都可以喔!😀
我喜歡用一點番茄醬跟糖來調和番茄本身味道☺️
再加入一點勾芡水增加風味的濃厚度，這樣子也滿順口的喔!
大家可以試試看😁
✅食材：
番茄三顆、蛋四顆、蔥兩支
鹽、糖、番茄醬、勾芡水適量
✅作法：
▶先將番茄底部切一個十字的刀口方便煮熟
▶備一鍋滾燙的熱水，將番茄煮至外皮有燙到脫落撈起
▶將番茄放到冷水中稍微冷卻，去皮後切掉蒂頭，切一塊塊放好
▶熱鍋熱油後準備炒蛋以及稍後的番茄
▶雞蛋四顆打均勻，可以用果汁機打勻較快速
▶接著用大火將蛋炒至熟後即可先撈起
▶將番茄與蔥白一同炒香，炒香後加入適量勾芡水增加風味
▶番茄煮軟後開始用適量的糖、鹽、番茄醬調味，不需過多
▶最後將炒好的蛋放進鍋中一同拌炒一下，再加入香油即可完成
番茄炒蛋 食材 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
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https://youtu.be/E0PDN-4zMx8
?? 本集食譜??
雞蛋 2 Eggs
蒜頭 1clove Garlic
番茄 2 Tomatoes
茄汁 2tsp Ketchup
砂糖 1tsp Sugar
鹽 1/8tsp Salt
水 50ml Water
粟粉 1/2tsp Corn Starch
蔥花 Chopped Green Onion
1.番茄切塊備用
2.蒜頭切成蓉備用
3.雞蛋打勻備用
4.燒熱鍋,加入適量油,小火將蛋液往中心推至半熟盛起
5.加入適量油,中火炒香蒜蓉,加入番茄炒勻
6.加入水,鹽,砂糖及茄汁煮勻
7.混合粟粉及水備用
8.加入炒蛋,輕輕拌勻
9.轉小火,根據醬汁濃稠度加入粟粉水煮勻
10.表面撒上蔥花,即成
雞蛋 2 Eggs
番茄 1 Tomato
茄汁 5g Ketchup
砂糖 1/2tsp Sugar
鹽 1/8tsp Salt
粟粉 1/2tsp Corn Starch
蔥花 Chopped Green Onion
1.番茄切粒備用
2.蒜頭切成蓉備用
3.雞蛋與番茄粒打勻備用
4.加入砂糖,鹽及茄汁打勻
5.加入蔥花拌勻
6.燒熱鍋,加入適量油,大火炒香蔥白部分
7.加入蛋液,中火輕輕炒勻,轉小火加蓋煮數分鐘即成
雞蛋 2 Eggs
蒜頭 1clove Garlic
番茄 2 Tomatoes
茄汁 2tsp Ketchup
砂糖 1tsp Sugar
鹽 1/8tsp Salt
水 30l Water
粟粉 1/2tsp Corn Starch
蔥花 Chopped Green Onion
1.燒熱鍋,加入適量油,小火將雞蛋煎成荷包蛋
2.番茄切塊備用
3.蒜頭切成蓉備用
4.大火炒香蔥白及蒜蓉
5.加入番茄炒勻
6.加入水,鹽,砂糖及茄汁煮勻
7.混合粟粉及水備用
8.輕輕加入荷包蛋
9.根據醬汁濃稠度加入粟粉水煮勻
10.表面撒上蔥花,即成
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本片關鍵字:
#番茄炒蛋 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
番茄炒蛋 食材 在 Lee Yi李易 Youtube 的最讚貼文
易起吃飯吧，當初就是想要跟大家分享最快速美味簡單的料理，現在我們希望透過更輕鬆的方式讓你看視頻學做菜，番茄炒蛋這個版本很適合拿來拌飯吃，趕快試看看吧！我真的是第一次做就成功啊😃😃😃
食材：
番茄2顆、蛋5顆、蔥花、鹽1小湯匙、糖1小湯匙、番茄醬2匙、油少許
做法：
1.番茄燙熟約30秒後去皮切塊
2.下一湯匙的油，將番茄炒一下，加點水蓋鍋蓋煨煮至番茄香氣出來，加1小湯匙糖、1小湯匙鹽巴、2湯匙番茄醬
3.蛋打勻後下鍋輕輕攪拌，讓蛋呈現滑蛋的感覺，最後撒上蔥花即可
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